| ブースNo |
店名 |
メニュー（価格はタイフードフェスティバル特別価格） |
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| F41 |
マプラー |
焼きそば、トムヤムクンラーメン、タイソーセージ、豚肉団子揚げ |
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| F42 |
民風 |
さつま揚げ、エビ御飯、焼きそば |
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| F43 |
イーサン食堂 |
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ムール貝のお好み焼き 400円 |
| 大ぶりのムール貝ともやし、にらが入ったお好み焼きはタイの屋台で人気のメニュー。もちもちした皮が美味。タイ人の奥さんが自ら調理するのでタイ本場の味そのもの。 |
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| F44 |
桂 |
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サテー 500円 |
| 甘いピーナッツの味噌風味のタレが特徴。肉の臭みがなく柔らかく、おいしい。 |
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| F45 |
チュンポン |
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カオソイ 500円 |
| タイ北部の名物料理。濃厚なカレーソースの中に柔らかい麺が、その上にはぱりぱりに揚げた麺がトッピングされ、二種類の麺を楽しめる。具の鳥肉は驚くほど柔らかい。 |
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| F46 |
サムロー |
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ヌア・ヤーン 500円 |
| 麻布十番にお店を構える「サムロー」は、大きな鉄板で牛肉を焼き上げる香ばしくて柔らかいタイ風焼肉「ヌア・ヤーン」が大人気。いい香りと目の前で上がる炎に引き寄せられます。 |
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| F47,F48 |
クワンパヤオ |
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エビのカレー炒め |
| ぷりぷりのエビとスパイシーなカレーの風味がマッチ。お店でも大人気のメニュー。ご飯がほしくなります。 |
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| F49 |
テープタイ |
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ヤムウンセン 400円 |
| 魚のダシが効いていて美味なヤムウンセンは、春雨のゆで加減が絶妙。具もたっぷり入ってヘルシー。 |
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| F50 |
サイアム |
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スアロンハイ 800円 |
| 2004年のタイフードフェスティバルで一番行列が長かったお店の名物は、炭火で大きくカットされた牛肉をこんがりと焼いたタイ風ステーキ。余分な脂が落ちていて、中まで火が通っているので柔らかい。立ち上る煙と行列が目印です。 |
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| F51 |
タラ |
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パッタイ 500円 |
| 以前タイ航空の機内食を作っていたコックさんのお店。甘酸っぱい味付けのタイ風焼きそばは麺に弾力がありもちっとしていて美味。 |
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| F52 |
クンメー
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グリーンカレー 500円 |
| 新大久保にある大人気タイ料理店「クンメー」のグリーンカレーはココナッツミルクをふんだんに使用しているのでマイルドでコクがあり、多くな具がごろごろ入っています。ソーメンと一緒に食べるのがイチオシです。 |
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| F53 |
ニューシャム |
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グリーンカレー 500円 |
| 辛さが控えめでさらっとしたグリーンカレー。具のナスが新鮮でおいしい。 |
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| F54 |
バーンキラオ＆スアタイ
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パッタイ 500円 |
| 新宿二丁目、国立、下北沢の三店舗を構える「バーンキラオ」は本場の味が楽しめてやすい！と大人気のタイ料理店。お店イチオシ「のパッタイ」はモヤシがたっぷり入って、ちょっとすっぱめの味付け。あっさりして食べやすい。 |
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| F55,F56 |
サヤムオーキッド |
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グリーンカレー 800円 |
| 各地のイベントに出店している「サヤムオーキッド」のグリーンカレーは一口目は辛さ控えめ、二口食べると辛さが突然やってきます。しかしマイルドな風味なので食べやすい。 |
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| F57,F58 |
プアンタイ |
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ネームヤーン 400円 |
| オーナーシェフの出身地・東北地方の名物料理の自家製のタイソーセージは2003年のタイフードフェスティバルで2,000本も売れたという人気メニュー。手作りならではの優しい味わい。 |
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| F59,F60 |
チャイヤプーム |
生春巻、揚げ春巻、タイ風ソーセージ、焼きそば、グリーンカレー、パネンカレー、豚肉の炭火焼、もち米、タピオカミルク |
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