| ブースNo |
店名 |
メニュー（価格はタイフードフェスティバル特別価格） |
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| F61 |
ブーゲンビリア |
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アイスタピオカ 300円 |
| ココナッツミルクとタピオカ、ココナッツ果肉、ジャックフルーツを混ぜたシェイク風のデザートはひんやり冷たくて暑い日にサイコー！ |
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| F62~F64 |
サーラータイ |
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豚足のコトコト煮 500円 |
| 何種類ものスパイスをブレンドしたソースで煮込んだ豚足はスプーンでつつくと身がほぐれるほど柔らかい。玉子付きなのもポイント。甘さ控えめ、スパイスガ効いてしつこくなく大人の味。 |
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| F65,F66 |
バーンプータイ
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ガイヤーン |
| 成田参道に店を構え、数々のイベントに出店している「バーンプータイ」がタイフードフェスティバルのために導入した新兵器で均一にローストされたガイヤーンは火の加減がちょうどよく仕上がり美味。 |
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| F67 |
バンコク |
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鳥肉のカレー炒め 500円 |
| 後から辛さが来る鳥肉は柔らかい。ご飯にとても良く合う、あとを引くおいしさ。 |
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| F68 |
バーンイサーン
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ガイヤーン |
| 屋台風の作りが人気の高円寺にある「バーンイサン」の名物料理は、炭火でじっくり焼き上げるガイヤーン。秘伝のタレに漬け込んでいるので肉にしっかり味が染み渡り、炭の遠赤外線効果でやわらかーく焼き上げられている逸品。 |
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| F69 |
有限会社フクノヤ商事
（花遊膳） |
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ムーヤーン 400円 |
| 鉄板で焼いているので肉汁が下に落ちず、豚肉が香ばしくてジューシー。 |
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| F70,F71 |
ティーヌン |
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トムヤムセンレック 500円 |
| タイラーメンが大人気の「ティーヌン」の中でも特に人気なトムヤムクン味のタイ風ラーメンは酸味がきいたスープがさらっとしていて何杯でも食べられそう。 |
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| F72,F73 |
チャオタイ |
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牛スジ入りタイラーメン 500円 |
| スパイスの風味が効いた甘めのスープのラーメンは、コラーゲンたっぷりな牛スジ肉がよく煮込まれているので口の中でとろけます。 |
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| F74 |
メナム |
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タイ風手作りソーセージ 2本500円 |
| 表面はカリカリ、中にはたくさん米が入っていて肉汁を吸い込んでいるのでジューシー。 |
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| F75 |
サームロット |
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ココナッツアイスクリームパン 400円 |
| 新宿・歌舞伎町のお洒落なタイ＆ベトナム料理のお店「サームロット」からは、タイフードフェスティバル限定の、もちっとした弾力のあるココナッツミルクと甘いもち米をパンに挟んだスペシャルデザート。アイスが溶けてもパンが吸い込むのでたれるのを気にしなくていいのが嬉しい。歩き疲れた時、暑さにめげそうな時にイチオシ。主食にもOK? |
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| F76,F77 |
ルアンタイ |
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ソムタム 500円 |
| 薄めの味付けなのでパパイヤの味がはっきりと分かる。かなり辛いがクセが無く食べやすい。 |
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| F78,F79 |
プリックタイ |
ラーメン、イェンタフォー、カレーラーメン、カレーそうめん、鶏肉の炊き込み御飯、豚足の煮物かけ御飯、ココナッツアイスクリーム、ココナッツプリン、タイデザート各種 |
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| F80 |
タイ・トイ |
空心菜の炒め物、鶏肉と玉ねぎのサラダ、豚肉のタイ風サラダ、もち米、蒸しバナナのデザート、もち米とココナッツミルクのデザート |
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| F81,F82 |
ランマイ |
タイ風ソーセージ、チャーハン、カレーの炊き込み御飯、カレーそうめん、春雨サラダ、カレー、玉子の八角煮、タイ風焼き鳥、ココナッツミルクのデザート各種 |
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| F83,F84 |
バンタイ |
イカのサラダ、トムヤムラーメン、焼きそば、パパイヤサラダ、タイソーセージ、豚トロ焼き |
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| F85 |
沌 |
海鮮団子揚げ、さつま揚げ、鶏肉のラーメン、トムヤムラーメン、鳥手羽先のから揚げ |
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| F86 |
クルア・ルン・メン |
ラーメン、トムヤムラーメン、パッタイ、グリーンカレー、レッドカレー、チャーハン、豚肉の唐辛子炒め、タイのデザート |
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| F87 |
サクラ・タイ |
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パッタイ |
| 大きな鉄板で作られたパッタイは麺がしゃきっとしている。ピーナッツ、ニラ、桜エビ、玉子のバランスが絶妙でおいしい。 |
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